重点实验室培养毕业学生的学位论文获评河南省优秀学位论文
日前，河南省教育厅办公室下发了《关于开展2023年河南省优秀学位论文评选工作的通知》(教办研〔2023〕314号)文件，经省教育厅组织专家评议，全省243篇硕士学位论文获评河南省优秀硕士学位论文，837篇学士学位论文获评河南省优秀学士学位论文。重点实验室2023届食品科学与工程专业硕士生韩怡珂同学的学位论文《低温等离子体对红枣汁中链格孢霉毒素的降解及机理初探》获评河南省优秀硕士学位论文，指导教师为王小媛副教授。2023届食品质量与安全专业本科生杨易杭的学位论文《年产10000吨浑浊梨汁饮料 HACCP体系建立及车间设计》获得河南省优秀学士学位论文，指导教师为赵光远教授。
依托重点实验室平台，食品与生物工程学院高度重视研究生和本科生的学位论文工作，加强学位论文全过程管理，完善学位论文质量监控与保障机制，保障学位论文工作顺利开展。同时注重学生创新意识和能力的培养，促进学位论文质量不断提升。