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2024年度冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室学者讲坛 第二十四期


报告题目:国家自然科学基金项目申请交流

报 告 人:西北农林科技大学王建国教授

报告时间:20241213日下午1500

报告地点:科学校区食工楼会议室211


附:王建国教授简介

 王建国,西北农林科技大学食品科学与工程学院教授,博士生导师。主要研究方向为复杂碳水化合物、食品胶体、天然高分子材料。国家自然科学基金函评专家、江西省科技与人才项目评审专家、中国农科院项目与人才评审专家、山西省科技与人才项目评审专家、陕西省高新技术企业评审专家、陕西省三区人才、陕西省食品科学技术学会理事、陕西省农业工程学会常务理事、陕西省科技特派员、新疆昌吉自治州博峰精英计划领军人才。《食品工业科技》特邀主编、Food ChemistryCarbohydrate PolymersFood Hydrocolloids等期刊审稿人。先后获西北农林科技大学“思想政治教育先进个人”、“我最喜爱的老师”等荣誉称号。先后主持国家自然科学基金项目3项,陕西省重点研发计划及教育部留学归国人员科研启动金等省部级项目8项,发表学术论文40余篇。