遂平县玉山镇政府代表团到访冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室
2025年3月20号上午，遂平县玉山镇党委书记张枫梅，镇长代迎军带领相关企业负责人到访冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室，在参观实验室先进设备以及了解产学研成果后，与食品与生物工程学院院长张华教授在会议室进行深入交流。玉山镇党委书记张枫梅介绍了当地特色凉粉产业的发展规模和工业化生产难题，镇长代迎军对凉粉产业园规划和未来建设进行了详细说明。张华院长从凉粉工业化生产的原料获取，成本控制和产品保存方面进行详细解答，并为企业负责人提供生产建议。
此次到访为双方未来合作奠定了坚实基础。双方一致认为，产学研合作，可以有效整合资源，推动科技成果转化，为乡村振兴找到新思路，新途径，助力地方经济发展。