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2026年度冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室学者讲坛 第八期



报告题目:碳点组装与蛋清蛋白复合水凝胶的构筑及生物工程应用

报 告 人:澳门大学吴君博士

报告时间:2026年9月29日下午15:00

报告地点:科学校区食工楼211会议室



附:吴君博士简介

吴君,吉林大学化学学士、澳门大学应用物理与材料工程博士,现于澳门大学从事博士后研究。主要研究方向为碳纳米材料、蛋清蛋白复合水凝胶及其生物工程与压电应用。以第一作者或共同第一作者在Coordination Chemistry Review、Advanced Science等期刊发表学术论文5篇。