喜报！我重点实验室张华课题组荣获中国食品工业协会科学技术奖一等奖
2022年12月22日，中国食品工业协会在南京颁发了“2021年中国食品工业协会科学技术奖”。我重点实验室张华教授课题组联合三全食品股份有限公司申报的“速冻汤圆品质调控关键技术及新产品创制”项目荣获一等奖（证书号2022-1-17）。
中国食品工业协会科学技术奖
“中国食品工业协会科学技术奖”是经国家科学技术部批准的全国食品行业最高科技奖项之一，该奖项自2003年设立以来，以重点奖励具有开拓性、创新性并对经济建设有重大绩优效果项目为原则，一直以来受到业界及社会各方高度关注。
