冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室学者讲坛 第十一期
报告题目：微酸性电解水在发芽谷物中的应用
报告时间：2023年12月21日上午8:30-11:00
报告地点：科学校区食工楼会议室211
附：郝建雄教授简介
郝建雄，博士，教授，博士生导师，现任河北科技大学食品与生物学院院长。现任河北省卫计委食品安全专家，国家自然科学基金项目评审专家，河北省食品学会副理事长，中国农业工程学会农产品贮藏与加工分会常务理事，入选“河北省三三三人才计划”第三层次等。2018年河北省杰出青年基金获得者，2019年获评河北省师德标兵、2022年获评河北省优秀教师。主持国家自然基金项目2项，参与国家科技部支撑项目3项，主持和参加厅局级项目24项。发表论文110余篇，其中SCI收录42篇，获得国家发明专利3件；获得中国食品工业协会科技进步奖、河北省山区创业奖等多项。