2025年度冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室学者讲坛 第四期
报告题目:粮食中真菌毒素的可视化快速检测
报 告 人:北京工商大学刘慧琳教授
报告时间:2025年4月22日上午10:00
报告地点:科学校区食工楼209会议室
附:刘慧琳教授简介
刘慧琳,北京工商大学食品与健康学院副院长,三级教授,博士生导师。新加坡国立大学理学院访问学者。入选国家优青、北京市高层次人才支持计划、北京市委组织部优秀人才。主要从事食品安全检测及控制方向研究,主持国家自然科学基金、国家重点研发计划项目、北京市委组织部项目等项目,以第一或通讯作者发表SCI论文100余篇,其中包括ESI热点论文3篇和高被引论文8篇,论文总引用4000余次,H因子35。获得中国轻工业联合会科技进步一等奖、长城食品安全科学技术特等奖等。