重点实验室张华教授一行参加第一届农业食品前沿国际学术研讨会暨AgriFood期刊论坛
2025年5月9日至11日，由国际食物营养与安全协会主办，中国农业科学院油料作物研究所、浙江大学、浙江农林大学承办的第一届农业食品前沿国际学术研讨会暨AgriFood期刊论坛在山东济南举行。本次会议汇聚了来自全球农业食品领域的200余位专家学者、科研机构代表及行业精英，共同探讨农业食品科技创新的前沿议题。
重点实验室张华教授、张艳艳博士、王爽爽博士等师生参加了本次会议。会议以“农业食品科技创新与可持续发展”为主题，设置了多场专题报告和平行论坛，内容涵盖食品加工新技术、营养与健康研究、食品安全监管创新、农业政策优化等多个前沿领域，集中展示了农业食品领域青年科学家的最新研究成果，分享了领域内最近的经验和研究思路，同时也揭示了未来食品发展的方向和重点解决的问题。重点实验室王爽爽博士作为青年学者代表受邀进行专题学术报告，分享了我重点实验室最新研究成果。
此次大会搭建了农业食品领域的产学研交叉融合及示范科研平台，加强了我重点实验室与食品同行间的交流，有力提升了实验室在冷链食品加工与安全控制研究的知名度和影响力。