2025年度冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室学者讲坛 第十三期
报告题目：副溶血性弧菌表面蛋白发掘及免疫检测方法研究进展
报 告 人：江苏海洋大学王文彬副教授
报告时间：2025年12月22日上午9：30
报告地点：科学校区食工楼211会议室
附：王文彬副教授简介
王文彬，江苏海洋大学海洋食品与生物工程学院，食品安全系主任，副教授，硕士生导师，江苏省高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师培养对象，加州大学戴维斯分校访问学者。研究方向为食品微生物检测及安全控制方向，主持国家自然科学基金面上项目和青年项目各1项，省级项目1项，市厅级项目5项，获中国轻工业联合会科技进步一等奖1项，发表SCI论文25篇，北大核心期刊论文8篇，授权发明专利10项。